有機肥發酵工序中有哪些重點需要注意？

        近年來，隨著相關部門對于有機肥的大力宣傳與推廣，從而讓我們大家明白牛糞、豬糞、羊糞、雞糞等牲畜糞便都屬于有機肥原料；而有機肥的作用也是非常的廣泛，不但能夠有效緩 解長期使用化肥帶來的土壤板結、土壤養分流失、土壤微生物消散等嚴重問題而且還能夠有效的補充田地土壤所缺失的一切養分元素。但是，有機肥雖然肥效強大，不過在發酵過工序中仍然有很多需要注意的重點。

　　在此，我們便以牛糞為例；牛糞有機肥發酵過程中出現問題不要著急，首先要找出問題的原因，然后根據問題原因找到合適的解決方案并盡快解決。如果無法分析出問題原因，不可盲目處理，建議咨詢專 業人士或服務廠家，根據指導進行處理。

　　（1）確保發酵臺底部通風供氧；為了有效的進行供養，我們一般選擇槽式翻拋機設備，該設備能夠快速的翻拋底部物料，從而達到供養的目的。

　　（2）牛糞有機肥堆肥發酵的堆體高0.8—1.5米，堆寬1.5－2.0米為宜長度可依牛糞堆肥數量而定，堆肥的體積太小（如不足600公斤或用盆、桶之類的發酵）不利升溫發酵和徹 底腐熟。

　　（3）若牛糞堆肥時間太久或秸稈太多，發酵時需加入新鮮糞便進行碳氮比與養分調節；

　　（4）牛糞有機肥發酵過程中需要注意哪些？堆好的糞堆加蓋覆蓋物，以免風干表面的堆肥不能徹 底發酵；

　　（5）自然發酵過的堆肥需經過相應調節才可進行二次發酵；

　　（6）若需制成有機肥料可以加入“有機肥功能菌”進行二次腐熟，以過到國 家標準的含量。

　　（7）發酵劑的加入量一般都比較小，通常都要增量（一般固體菌通過增加米糠等來實現），目的是使菌種在發酵物料中均勻，保證物料的發酵充分。

　　（8）調節發酵物料水分是很重要的一個環節，含水量控制在50-60%之間，若含水量高加鋸末或秸桿粉，含水量低加水，根據經驗當手握成團，觸之即散的狀態時，是含水量適宜的標志 。

　　（9）在夏季畜禽糞便含水量較高時，秸稈粉的添加量較大，其氮、磷、鉀的含量略低，據筆者的經驗一般都能≥4%，但有機質含量增加，自制商品有機肥不需要刻意追求這個指標。